Lördag, strålande sol och snö! :) Kunde inte starta dagen bättre än med goda pannkakor till frukost. Använde min av kokosmjöl och mandelmjölk, väldigt simpelt och blev super gott!
Recept:
1,5 dl kokosmjöl
4 ägg
färsk vanilj
1,5 dl mandelmjölk
Blanda alla ingredienser och stek i kokosolja. Receptet är räckte till 8 st små pannkakor.
Bon appetit
!
Åh herrejisses vad gott det ser ut!!