SALAMI OMELETTE

Ägg är något som är så gott och nyttigt, är även rik på vitaminen B12. Visste du att B12 förbättrar ditt humör?
Ägg förbättrar inte bara ditt humör utan även så roligt att tillaga för man kan variera de så mycket. Scramble? Stekt? Pocherat? Kokt?

En av mina favoriter är denna omelett:

Ingredienser:

• 2-3 ägg
• 3 skivor salami
• en stor näve spenat
• gulparika
• chiliflingor
• salt

Bon appetit!! 

Xoxo, Alexandra

Eggs are something that is so good and useful, is also rich in vitamin B12. Did you know that B12 improves your mood? Eggs not only improve your mood, but also so much fun to cook for you can vary the so much. Scramble? Fried? Poached? Boiled?
One of my favorites is this omelette:

Ingredients:
2-3 eggs, 3 slices of salami, a large handful of spinach, yellow pepper, chili flakes and salt

Bon appetit!

Xoxo, Alexandra