Igår lagade jag en super god måltid till Liam. Nu när han är 1 år så har jag mer och mer gett honom mat som vi äter. Han har alltid fått smaka lite på vad vi äter, grönsaker, potatis, ris, pasta kyckling osv. Allt som inte varit överdrivet kryddat. Just för jag och min man älskar kryddat så ger vi inte det vi äter till honom. Liam skulle få en chock! haha
Super enkelt att laga till Liam! Tips till er om ni vill laga eran egna barnmat och ge dem nyttig bra mat. Jag har inga direkta mått, gick på känsla och smak :) Det räckte iaf till 5 portioner.
Quinoa med köttfärssås
Köttfärs
Krossade tomater
Tomat pure
Oregano
1 riven morot
Paprika krydda
1/2 buljong tärning
1/2 klyfta vitlök
Gör så här: Stek upp köttfärsen i smör. Häll i tomatpuren och pressa i vitlöken. Tíllsätt sedan paprika kryddan och buljongen. Häll över en burk krossade tomater och riv ner en morot i såsen. Krydda sist med oreganon efter smak. Medans köttfärssåsen kokar i hop så häller jag i quinoan i kokande vatten och kokar i 15 min. (enligt min förpackning) Servera med ärtor och majs till som grönsaker som han kunde plocka själv med händerna under måltiden.
Det var en succé! :)
