Coconut pancakes
Publicerad,
Mamma till två underbara pojkar, Liam och Lucas. Driver eget företag, Workout 4 Wellness. PT, Bootcamps och massa annat gott. På bloggen kommer ni kunna läsa om allt från jobb, träning till familjemys.
Här är ett nyttigare recept på pannkakor.
Gjorde kokospannkakor i söndags till frukost och blev så gott!
Ingredienser
4 ägg
4 msk kokosmjöl
1 dl kokosmjölk
1 nypa vaniljpulver
1 banan
Kanel efter smak
Gör så här:
Vispa lätt ihop äggen med kokosmjölken. Blanda sedan i alla torra ingredienser plus bananen.
Stek i kokosolja Lättare än så blir det inte. Smaklig måltid.
Love, Alexandra